גבעת תיתורה ספיישל רזרב

היין מורכב מ 3 זני ענבים עם דומיננטיות לקברנה סוביניון מהגליל העליון, שיראז ופטי ורדו מרמת הגולן.
בעל ניחוחות מרובים של פירות יער אדומים בשלים ופלפל אנגלי.
בעל סיומת מאוזנת, עשירה וארוכה.

יקב לה סיטאדל דה דיאמנט התחיל עם יינות רוזה בסגנון פרובנס וכיום מייצר גם יינות אדומים באיכות גבוהה.
היקב, נמצא בכפר רות, תחת בעלות ניהול של איש העסקים הישראלי-צרפתי לורן אמסלם.
לורן חבר לאיש העסקים דוד מרציאנו ולפטריק חבבו, הבעלים הקודם של יקב תיתורה ויחד עם היינן הצרפתי מקסים גאמרד מיצרים יינות איכותיים שמי