ישראלישראל
הענבים הגיעו ליקב בשעות הבוקר המוקדמות לאחר בציר מכני ונכנסו מיד לסחיטה עדינה ומהירה על מנת לקבל תירוש ענבים לבן איכותי.
המיץ נסחט למיכל נירוסטה שבו בוצעה הפרדה בין המשקעים למיץ באמצעות משאבת הרחפה – FLOTATION . בטכניקה זו מרחיפים את המשקעים לחלקו העליון של המיכל באמצעות פעפוע של גז חנקן המאפשר להעביר את המיץ הנקי – המצוי מתחת למשקעים למיכל התסיסה.
התסיסה אלכוהולית התבצעה בטמפרטורה נמוכה של כ-13 מעלות, לשמירת הארומות.
לאחר שהיין הגיע לאיזון האופטימאלי עצרנו את תהליך התסיסה על ידי קירור היין ל-0
₪45.00
קיים במלאי
| נפח | 500 מ"ל |
|---|---|
| כשרות | כשר |
| אחוז אלכוהול | 10.5% |
| שונות | משלוחים לכל חלקי הארץ |
| ארץ ייצור |
|
דמי משלוח 35 ₪
בקנייה מעל 249 ₪ משלוח חינם לכל הארץ.
המשלוח יסופק עד 3 ימי עסקים
מבצעים בלעדיים לחברי המועדון, ישירות לנייד
בהרשמה אני מאשר/ת קבלת הודעות שיווקיות. אפשר להסיר את ההרשמה בכל עת.
