פסגות סיני

יין אדום יבש מבית יקב פסגות, המשלב בין זני קברנה סוביניון, קברנה פרנק ופטיט ורדו הגדלים בגובה של כ־900 מטר בהרי בנימין. היין עבר יישון של כ־12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, מה שמעניק לו עומק, איזון ורכות נעימה. טעמו עשיר בפרי אדום כהה עם נגיעות של וניל, קפה קלוי ותבלינים ארומטיים, והסיומת שלו חלקה ומתמשכת.

יקב פסגות נחשב לאחד מיקבי הבוטיק המובילים בישראל. הוא שוכן בלב הרי בנימין ומשלב בין מסורת יין עתיקה לטכנולוגיה מודרנית. תנאי האקלים הקרירים והאדמות הסלעיות באזור מעניקים ליינותיו ביטוי ייחודי של טרואר מקומי, המאופיין בעוצמה, אלגנטיות וארומה ישראלית מובהקת.