כישור מצודת תפן

יין אדום יבש ומרשים מבית יקב כישור, בלנד ייחודי של קברנה סוביניון, קברנה פרנק וסירה. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, מה שמעניק לו עומק, עידון ואלגנטיות יוצאת דופן. מדובר בבלנד בסגנון בורדו עם נגיעה ים־תיכונית מובהקת – שילוב בין הארומה הירקרקה והאדמתית של בורדו לבין האופי המעושן והבשרני המזכיר את יינות עמק הרון. בטעימה מורגש יין צעיר, חומצי ובעל טאנינים עוצמתיים אך מלוטשים, עם מתקפה ראשונית אלגנטית שמתפתחת לגוף עשיר ומלא, ובסיומת מאוזנת ורעננה. יין בעל אופי אמיתי ונוכחות, שמשקף נאמנה את הטרואר הייחודי של הגליל המערבי ואת הדיוק היינני של יקב כישור.