טפרברג ESSENCE פינו גרי

יין לבן יבש, עשוי מ- 100% ענבי מזן פינו גרי, בציר 2019, הענבים נבצרו מכרם "כתף המוכתר" הממוקם בהרי יהודה, בגובה 900 מטרים מעל פני הים. התאמת זן הפינו גרי למיקום המיוחד בו נטוע הכרם, והשילוב עם תנאי אקלים קרירים ביותר במהלך הלילה ובשעות הראשונות של הבוקר – זהו סוד איכותם של הענבים. לאחר שהכרם עבר כמה סבבי דילול של האשכולות, הופקו ענבים עשירים במיוחד, המאופיינים בריכוז של טעמים וארומות.

ראשיתו הסימבולית של היקב החלה בשנת 1827. בשנה זו הגיע אברהם טפרברג, אשר נולד וגדל באודסה שברוסיה הצארית ואשר נמ