גלנפידיך 18 שנים

גלנפידיך 18 הוא וויסקי סינגל מאלט בוגר ובשל, המהווה גרסה מעודנת ומורכבת יותר של מהדורת ה־12 הקלאסית. כמו אחיו הצעיר, גם ה־18 מתיישן בעיקר בחביות אקס־בורבון מעץ אלון אמריקאי — כ־80% מהנוזל, בעוד ש־20% נוספים עוברים יישון בחביות אקס־שרי מספרד.

השנים הנוספות בחביות מעצימות את ה־DNA המוכר של המזקקה ומדגישות שלושה אלמנטים עיקריים בפרופיל הטעם: עומק עץ אלון מתקתק, פירות עסיסיים ותיבול חמים. התוצאה היא וויסקי מאוזן, מורכב ואלגנטי, עם ניחוחות של תפוחים אפויים, אגסים, קינמון ושוקולד מריר, וטעמי וניל, דב