דלתון גלילו

היין הינו מרשים ומאופק, רך מאוד ובעל מרקם אלגנטי. מאופיין בארומות של קסיס, אניס, דובדבן בשל , שוקולד. הטעם ארוך ומתמשך, מתובל במעט וניל וקפה… בחך היין נעים ועדין.

היין הינו ערבוב של שלושה חלקות מצטיינות, הקברנה סוביניון (60%) ושיראז (30% ) מכרם אלקוש, וגרנאש נואר (10%) שמגיע מהכרם אבן מנחם.
האדמה בכרם אלקוש הינה אדמה גירית מאוד ומאופיינת במאובנים הרבים הנמצאים בה.
כמו כן זהו מקום בו גדלים הרבה עשבי תבלין טבעיים כמו זעתר, קלמיטה אפורה, קורנית, ופרחי בר רבים.
הגובה בכרם אלקוש הינו כ 600 מטר והו