1848 דור 7 ארגמן

ארגמן הינו זן ענבים ישראלי מקומי. הענבים מגיעים מכרם יחידני ברמת סירין, הממוקם בגובה של כ400 מ׳ מעל פני הים, עם מפנה צפון מערבי המאפשר חשיפה מתונה לשמש במהלך עונת הגידול.
הכרם נטוע על אדמה וולקנית, בזלתית המשולבת באבן גיר. ליין צבע בורדו עמוק, ניחוחות דומיננטיים של פטל ודובדבן בשל. בעל גוף מלא ונדיב עם טעמי פרי עסיסיים.
היין התבגר במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון.

משפחת שור, משפחת היין הראשונה בישראל, החלה את דרכה בשנת 1848.
היה זה יצחק גלינא־שור שהקים את היקב המשפחתי במרתף, הצמוד לכותל המערבי ב