בירה גינס פחית 440 מ"ל

בירת סופר פרימיום, המיוצרת בדבקות על פי הנוסחה המוקפדת של המתכון המקורי משנת 1759 במבשלת סט. ג'יימס אשר בדבלין, אירלנד.
האיזון המושלם בין מרכיביה הקבועים: שעורה קלויה, מים זכים ממעיינות הרי וויקלו שבאירלנד ופרחי כשות, מעניקים לה את צבעה הכהה ואת טעמה המריר האופייני. סימן ההיכר של גינס, כתר קצף סמיך ולבן, הוא תוצאה של תערובת גז דו תחמוצת הפחמן וחנקן, סוד שמיושם במתכון מהיום שנתגלה. הבירה מותססת בתסיסה עילית בטמפרטורה גבוהה של 15 עד 22 מעלות, ואחר כך בתסיסה קצרה ומהירה של עד 8 ימים. במקומות שונים