בירה אש IPA מעוננת

כשותית ומעוננת.
ניפה מתפרצת בארומות כשות טריה ועמוסה בטעמי פירות הדר ופירות טרופיים.
בירה רכה ועסיסית שאפשר לשתות ולשתות.

מבשלת "אוק אנד אש" הינה מבשלת בירת בוטיק שממוקמת באזור התעשייה "נחם" בבית שמש.
מאז שנרכשה בידי יזמים צעירים בשנת 2019, היא מייצרת בירות טעימות בסגנונות שונים, לימונדות וסיידרים אלכוהוליים בעבודת יד, תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר שיש כיום בשוק.
השם "Oak&Ash" נולד מצירוף המילים "Oak" שפירושו בעברית – עץ אלון. ו-"Ash", קיצור של השם "אשר" שהינו אחד מהיזמים ולמעשה לב ליבה הפועם של המבשלה.
ה- "Oak" שמתנוסס בראש, הוא בשל השימוש בחביות אלון ליישון המשקאות האלכוהוליים בדרגות שונות.